NOS BIÈRES
La gamme de la Brasserie des Gabariers est composée de 3 marques de bières.
Atlantic, nos bières traditionnelles et de qualité regroupant une blonde, une rubis au pineau des Charentes, une blanche, une dorée; et notre bière 75cl affinée longuement par nos brasseurs : la grand cru.
Jack beer, la bière qui a du chien à l'image du Jack Russel : une bière de caractère
avec une amertume alléchante, pour les amateurs de pale ale, ainsi que sa version triple et IPA.
XO beer, la fusion de la bière et du cognac, offrant une bière premium au cognac XO.
Découvrez toutes nos bières ci-dessous :
ATLANTIC BLONDE
Pils - 33 cl
Bière blonde légère de fermentation basse à la saveur légèrement houblonnée, arômes de céréales maltés.
Blond paille.
Limpide et brillante
5°
ATLANTIC
ATLANTIC BLANCHE
Weizen - 33 cl
Bière blanche légère, de fermentation haute aux saveurs d'écorces d'agrumes et légèrement houblonnée,
arômes de céréales maltés.
Jaune pâle.
Légèrement trouble
5°
ATLANTIC DORÉE
Amber Ale - 33 cl
Bière ambrée ronde de fermentation basse aux saveurs de fruits exotiques, légèrement fruits rouges et houblons fins, arômes complexes, fruités, florales & céréales.
Ambrée cuivrée.
Limpide et brillante
5,5°
ATLANTIC RUBIS
Aromatisée - 33 cl
Bière aromatisée de fermentation basse, saveurs de fruits des bois, mûres, framboises, et soupçon de Pineau des Charentes, arômes de fruits rouges.
Cuivrée, rouge.
Brillante et légèrement voilée
6°
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ATLANTIC GRAND CRU
Blonde de garde - 75 cl
Bière blonde de caractère de fermentation haute aux saveurs maltées, fruits exotiques & des bois, légèrement houblonnée et alcoolisée, arômes fruitée & floral.
Cuivrée.
Limpide avec un léger voile
6,5°
Allergènes : Malt d’orge (toutes nos bières) ; Blé (pour la blanche)
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JACK BEER
Pale Ale - Ambrée Américaine - 33 cl
Bière ambrée de haute fermentation typée Pale Ale anglaise aux saveurs maltés, caramels, riche en houblons fins, arômes florales.
Ambrée Orange.
Limpide et brillante
7°
JACK BEER
JACK TRIPLE
Triple - 33 cl
Bière triple de fermentation haute aux saveurs maltées, fruitées et alcoolisées, arômes de céréales maltés, de fleurs blanches et de fruit exotiques.
Blonde paille/or.
Légèrement trouble
8,5°
JACK IPA
Indian Pale Ale - 33 cl
IPA de fermentation haute aux saveurs houblonnées & fruitées.
Arômes florales et dominance de fruits exotiques (mangue)
Blonde or.
Limpide avec un léger voile
5,9°
XO BEER
Aromatisée - 33 cl
Bière aromatisée de fermentation basse aux saveurs de fruits confits, caramel et soupçon de Cognac XO, arômes de fruits et de caramel.
Ambrée.
Limpide et brillante
6,5°
XO BEER
JACK BEER de NOËL
Ambrée - Bière de Noël - 75 cl
Bière de noël de fermentation haute aux saveurs maltées, fruit des bois, légèrement torréfié et ronde en bouche. Arômes florales, fruités et légèrement torréfié.
Ambrée brun.
Limpide avec un léger voile
6,5°
Nouveauté
Allergènes : Malt d’orge (toutes nos bières)
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